venerdì 10 marzo 2017

PASTICCERIA HOME MADE

Non è sicuramente un segreto:
N O N     A M O   i dolci,
difficilmente li cucino, raramente mi cimento in sperimentazioni ma ... due o tre cosine mi vengono buone e bene,
il che non guasta! 
Come la 
C R O S T A T A    di   F R U T T A    F R E S C A
(ricetta base qui)



Questa per i 35 anni di Cri!


oppure i miei famosi cannoncini di sfoglia, questa volta con crema pasticcera!


che può finire anche in un graziosissimo bicchierino



Inoltre, per non farci mancare nulla, leggerissimi vol au vent con crema di rucola


o fragranti SACRESTANI
in versione salata, al Parmigiano!


Per un goloso "apericena",
per una bicchierata tra amici,
per tutte quelle volte che
"ti viene voglia"
di passare un po' di tempo in cucina!

Enjoy!

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