Eccoci nel nostro studio vista mare e che mare:roccia rossa dell'Esterel,verde della macchia mediterranea e blu del mare...T°13° durante il giorno mentre la sera e la mattina presto intorno ai 9°! Gradevolissimo stare in giro per mercatini e lungomare :-))
piacevolissima sorpresa "les macarons":bocconi di meringa, colorati con colori per alimenti che abbracciano una specialissima crema "ganasce"
"vin chaud"=il nostro vin brulee con scorzette di limone
per non parlare poi dei dolci:oltre al croissant mattutino per la colazione i piu' gettonati dalla famiglianza sono i "millfeuilles" e gli "eclaires au chocolat"
piacevolissima sorpresa "les macarons":bocconi di meringa, colorati con colori per alimenti che abbracciano una specialissima crema "ganasce""boules de neige":morbide meringhe chiuse in un guscio di cioccolato fuso ricoperto di cocco...
"vin chaud"=il nostro vin brulee con scorzette di limonebaguettes e pani tradizionali, integrali,con frutta secca...sarà il clima, le lunghe passeggiate o ...la vacanza ma mai detto "buono come il pane" mi e' mai sembrato vero. Non facciamo in tempo a comprarlo che e' gia' finito!
per non parlare poi dei dolci:oltre al croissant mattutino per la colazione i piu' gettonati dalla famiglianza sono i "millfeuilles" e gli "eclaires au chocolat"
ciao, tutti questi dolci francesi ci volevano in un altro periodo dell'anno perchè in questo momento siamo strafogati di zuccheri e non si possono apprezzare più di tanto. complimenti comunque per le foto e gli articoli che sono molto simpatici.ciao e bacioni
RispondiEliminagrazie, ma erano una gioia per gli occhi!
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